domingo, 7 de fevereiro de 2010

Milkshake de Nutella no Mocchiato di Pagano

Vai pra Floripa no Carnaval? Então não deixe de passar no centro da cidade pra conferir uma cafeteria tudo a ver: Mocchiato di Pagano.

O lugar é aconchegante e tudo mais, agora o motivo principal pra se voltar sempre lá é o Milkshake de Nutella. Daqueles que vão ficando mais doce com o tempo. Doce, docxi, docxxxxi.

Agora ficou pra próxima provar os outros sabores do cardápio.

Bar Café Mocchiato di Pagano
Rua Bocaiúva, 2226
Centro
Florianopolis - SC
(48) 3223-1365

Blueberry com Wasabi? Só no San Tao!

Uma das razões de existir deste blog é um restaurante oriental chamado San Tao, da querida Rafa Ribeiro. Não, não é pela excelência em sushis, sashimis e pratos mega diferentes com altíssima qualidade. É pelos sorvetes exóticos que eles servem lá.
Eu quase não acreditei quando provei o sorvete de Blueberry com Wasabi. Como assim? Sério? É possível?

Pois chega mais perto e dê uma colherada aí. É um das coisas mais inspiradoras que eu já comi. O sabor do blueberry, ou mirtilo como queiram, vem no começo e quando parecia que tinha terminado vinha o picante do wasabi.

E eles não pararam por aí. Outra tentação do cardápio é para aqueles que curtem pimenta. Moça Quente é o nome dele. Um sorvete de creme com calda de pimenta dedo de moça. Porreta!
Cada um destes sorvetes custa em média uns 14 reais. Mas também vou dizer uma coisa, com esta apresentação, essa criatividade e a explosão de sabores proporcionada, tá barato.

San Tao Sushi Lounge
Rua Carriere 969
Contorno do Lago Negro
(54) 3286-9625

quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

Arte Freddo, Sorveteria Nova no Pedaço

40ºC em Porto Alegre. Sim, e ainda tem gente que diz que o nosso clima é temperado. Num dia como hoje só com muitoooooooooo sorvete. Saí de um almoço com a Lela e resolvi conhecer a Arte Freddo, uma sorveteria nova indicada pelo meu talentoso amigo Filippe Sica.
Tá, eu não sou parâmetro pra ninguém. Exagero com facilidade, mas acho que me perdi na quantidade. Mas também, era um sabor melhor que o outro. Levei essa caixinha pra casa.

Chegamos na minha casa e resolvemos já provar dois deles. A Lela se apaixonou pelo de Tapioca com Maracujá. Bem refrescante.

Eu fui de Iogurte com Doce de Leite. Muito diferente e gostoso. A manha é deixar descongelar um pouco a calda que fica em cima, mas eu não aguentei esperar.
6 reais por cada porção é o que se paga. E fica ainda melhor sabendo que eles fazem tele-entrega. Vai virar mania no meu verão.

Arte Freddo
Giordano Bruno, 13
Rio Branco – Porto Alegre – RS
(51) 3028.6013

quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010

Nem Só de Tortas Vive a Stella

Eu sei que a primeira coisa que vem a cabeça de todo mundo quando se fala da confeitaria Stella em Caxias do Sul é dessa obscena torta de negrinho (ou brigadeiro para outras partes do Brasil).
Mas digo, nem só dela vive a Stella. Quando fui lá descobri bons sorvetes. Provei três sabores bem tradicionais: chocolate, morango e doce de leite. Super cremosos e bem servidos.
Pra gringo nenhum botar defeito.

Stella
Rua Alfredo Chaves, 1005
Centro - Caxias do Sul - RS
(54) 3027 1110

segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010

Macadamia Combina com Dulce de Leche? Ahan!

Mais uma noite de domingo se dividindo entre zappear a TV e twittadas perdidas. Inventei de ir até a cozinha e me vi encarado por um pote de Haagen Dazs Macadamia Nut Brittle.

Tasquei uma colherada e na hora achei que combinava com uma calda de doce de leite. Lapataia nele. Derreti um minutinho no microondas e deixei esfriar um pouco.

Aí entrou o sorvete em cena. É com certeza um dos melhores sabores da Haagen Dazs. É um sorvete de baunilha com macadâmias crocantes. Espetáculo. De fato combinou muito bem com a calda de dulce de leche uruguayo.

Ah, a única coisa que eu recomendaria é comer rapidinho, porque o sorvete derrete logo que entra em contato com a calda. Bom proveito!

quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

Tá Precisando de Paz? Casa Vanni Pra Você

Tava eu hoje passeando pelo Destemperados, quando topei com o post do Casa Vanni. Me deu uma vontade louca de subir a serra. Aí o lado racional do cérebro assumiu o controle de novo e avisou “ei, tu aí, para de sonhar que tem muito trabalho pra fazer”.

Tá bom, tentei voltar. Mas depois de ver as fotos desse lugar, que é uma paz só, no meio dos Caminhos de Pedra, foi difícil voltar 100%.

Ainda mais quando lembrei do Semifreddo de Café que provei por lá. Refrescante para o fim de um almoço e com o sabor indiscutível que substituiu meu espresso naquele dia.

Não dá pra me crucificar pela falta de concentração na tarde de hoje né...

Casa Vanni
Caminhos de Pedra – Colônia de São Pedro – Siga as Placas
Bento Gonçalves - RS
(54) 3455.6393
Diariamente, exceto às quartas-feiras, das 11:00hs às 15:00hs

domingo, 24 de janeiro de 2010

Domingo, esportes, brigadeiro e alpino...

Desde pequeno eu tenho dois vícios declarados: sorvete e esportes. Para ambos, não faço cerimônias. Logo, domingos para mim sempre tem um gostinho especial quando sento na frente da TV para assistir ao meu colorado, a jogos da NFL ou a Grand Slams de tênis. Pois hoje é um dia assim e logo fui pro freezer resgatar um sorvete de Brigadeiro da Sorvelândia.

Esse é um sorvete que sempre surpreende pelo seu custo benefício. E o de brigadeiro é um dos melhores, pois além do granulado, tem um quê de doce de leite junto. Mas tudo fica melhor com uma calda né. Então abri o armário e avistei essa barra de Alpino. Alguma dúvida?

Derreti o chocolate com leite desnatado e coloquei um pouco sobre a bola de sorvete.

Eu curto colocar em camadas alternadas de sorvete e calda. E foi o que fiz. Sente aí o resultado final.

Agora ajeita aí no sofá e bora zappear...