Caxias do Sul tem um lugar incrível chamado Barlavento. O lugar também é conhecido pelos seus morangos hidropônicos que são cultivados na base do rock’n’roll. Sim, é vero.
Na minha última visita a cidade, a galera pilhou de comer a sobremesa por lá. Bora!
Um milkshake de morango abriu os trabalhos. Ops, errei. Eu disse “um”. Este é “o” milkshake de morango. A fruta lá é diferente de qualquer outra que eu já provei e o sabor toma conta do milk.
A sobremesa tinha um nome imponente, a Ira de Netuno. E fez bonito, com um sorvete de baunilha branca com calda de frutas vermelhas. Só provando para entender a maravilha que é.
Meu amigo Pedro foi o único que me fez parceria no doce. Provou o Barlavento Amora, com sorvetes de nata e creme, marshmellow e calda natural de amora.
Paguei 20 reais pela minha parte e logo depois fui conferir a tal Trilha da Saracura Vesga. Baita programa pro sábado.
Barlavento – Rio do Vento Hidroponia
RST 453, km 154 – Rota do Sol – Caxias do Sul
(54) 9908.5500
O lugar não mudou muito, e eu tenho a mania de sentar sempre na mesma cadeira junto ao balcão. O milkshake grande de chocolate é sempre o meu pedido. É excelente. Meu sonho é ter a máquina de milkshakes profi deles.
Recentemente, eles incrementaram o menu de opções e colocaram milkshakes novos como o de Alpino, o de Galak e o de Negresco. Mas eu fui mais conservador e provei também foi o de Flocos. Curti, mas nada que se compare ao de chocolate.
Cerca de R$ 7,50 é o que custa cada milk. E se você quiser experimentar, vai ter que ir lá porque eles não entregam em casa. Ainda bem, porque se entregassem, acho que eu ia pedir todas as noites.